Dénia, reconocida como Ciudad Creativa de la Gastronomía por la UNESCO, se prepara para una de sus citas culinarias más esperadas: la Ruta de la Tapa 2025. Este evento, que se ha convertido en un referente gastronómico en la Costa Blanca, invita a locales y visitantes a disfrutar de una experiencia única, donde la tradición y la innovación se fusionan en pequeños bocados llenos de sabor.
Si eres amante del tapeo y te encanta descubrir nuevos sabores, no puedes perderte esta edición de la Ruta de la Tapa en Dénia 2025. Sigue leyendo para conocer fechas, restaurantes participantes y algunos consejos para disfrutarla al máximo.
📅 ¿Cuándo se celebra la Ruta de la Tapa en Dénia 2025?
La Ruta de la Tapa en Dénia 2025 tendrá lugar del 13 de Febrero al 13 de Marzo de 2025 , ofreciendo a los asistentes la posibilidad de degustar exquisitas tapas en diferentes establecimientos de la ciudad a un precio especial.
Este evento, organizado por AEHTMA (Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de la Marina Alta), busca poner en valor los productos locales y la creatividad de los chefs de Dénia, ofreciendo una experiencia gastronómica única para todos los asistentes.
🍽 ¿Cómo funciona la Ruta de la Tapa?
Participar en la Ruta de la Tapa de Dénia es muy sencillo:
- Consulta la lista de bares y restaurantes participantes y sus propuestas gastronómicas.
- Visita los establecimientos y prueba sus tapas acompañadas de una bebida (vino, cerveza o refresco) a un precio especial.
- Pide tu pasaporte gastronómico, donde podrás sellar cada tapa probada y participar en sorteos especiales.
- Vota por tu tapa favorita y ayuda a elegir el mejor bocado de la edición 2025.
💡 Consejo: Si quieres disfrutar de varias tapas en un solo día, planifica un recorrido para optimizar el tiempo y evitar los horarios de mayor afluencia.
📍 Restaurantes participantes y tapas destacadas
En cada edición, la Ruta de la Tapa en Dénia sorprende con la creatividad y variedad de sabores de los restaurantes participantes. Aquí te dejamos algunas de las propuestas que podrías encontrar en 2025:
La Cova Tallà – Tajo Japomex
Cama de guacamole, tartar de Atún y Manzana Ácida con Crunch de Arroz inflado... Y una Falsa mayonesa de Sriracha y Alga Nori
Andares Ibéricos - Del cerdo hasta los andares
Cristalino de oreja y morcilla picantona con salsa blanca y peta zeta de lima
Benito Restaurant - Ravioli Benito
Ravioli de gamba blanca de Denia con salsa Armoricana
Bonanotte - Brioche de osobuco
Mini brioche relleno de guiso de carne italiano al vino tinto con salsa de su jugo, mayonesa de lima, soja y puré de boniato
💡 Revisa la guía oficial de la Ruta de la Tapa 2025 para descubrir el listado completo de restaurantes y sus creaciones gastronómicas.
Puedes descargar el Libro de la ruta de la Tapa en Dénia desde el siguiente botón de descarga
🍷 ¿Por qué no acompañar tu tapa con un buen vino o cerveza artesanal?
Además de degustar increíbles tapas, la Ruta de la Tapa en Dénia es una oportunidad para descubrir vinos de la región y cervezas artesanales que maridan perfectamente con cada plato.
Algunas recomendaciones para acompañar tus tapas:
🍷 Vinos locales de la Marina Alta – Vinos blancos y tintos con denominación de origen, perfectos para realzar los sabores del mar y la montaña.
🍺 Cervezas artesanales valencianas – Marcas como Xàbiga o La Marina ofrecen cervezas elaboradas con ingredientes autóctonos que combinan a la perfección con la gastronomía local.
🎉 Premios y sorteos para los participantes
Como cada año, los asistentes que completen su pasaporte gastronómico con un mínimo de tapas degustadas podrán participar en sorteos de cenas en restaurantes, experiencias gastronómicas y lotes de productos locales.
Además, los restaurantes compiten por ser reconocidos con el título de "Mejor Tapa de Dénia 2025", un premio otorgado por votación popular y por un jurado de expertos gastronómicos.
🚶♂️ Planifica tu ruta y disfruta de una experiencia única
Para disfrutar al máximo de la Ruta de la Tapa en Dénia 2025, te dejamos algunos consejos prácticos:
✔ Descarga el mapa de la ruta y organiza tu recorrido para aprovechar al máximo tu tiempo.
✔ Lleva calzado cómodo, ya que muchas de las zonas son peatonales y te moverás de un restaurante a otro.
✔ No te limites a una sola zona, explora diferentes barrios de Dénia y descubre nuevos rincones gastronómicos.
✔ Comparte tu experiencia en redes sociales usando el hashtag oficial del evento.
💡 Consejo extra: Si visitas Dénia durante la ruta de la tapa, considera reservar un alojamiento céntrico para mayor comodidad.
📢 No te pierdas la Ruta de la Tapa en Dénia 2025
Este evento es la oportunidad perfecta para sumergirte en la cultura gastronómica de Dénia, descubrir nuevos sabores y disfrutar de la creatividad de los chefs locales. Ya sea que vengas solo, en pareja o con amigos, la Ruta de la Tapa es una experiencia que no puedes perderte.
📍 Mantente atento a la web oficial de turismo de Dénia y a las redes sociales para conocer todas las novedades de la Ruta de la Tapa 2025.
🍽️ ¡Nos vemos en los bares y restaurantes de Dénia para disfrutar de la mejor gastronomía en pequeños bocados! 🎉
