Dénia ha sido reconocida como Ciudad Creativa de la Gastronomía por la UNESCO, un título que refleja la riqueza y calidad de su cocina. Si deseas disfrutar de una auténtica experiencia gastronómica, te proponemos una ruta que te llevará por los sabores más emblemáticos de la ciudad.
Un tour gastronómico por Dénia: de la mañana a la noche
🥐 Primera parada: Desayuno en el Mercado Municipal
Para comenzar el día con energía, nada mejor que un desayuno en el Mercado Municipal de Dénia. Aquí puedes probar:
✔ Tostada con tomate y aceite de oliva virgen extra, un clásico del desayuno mediterráneo.
✔ Bollería y repostería casera, perfecta para los amantes del dulce.
🍤 Mediodía: Degustación de la gamba roja de Dénia
La gamba roja de Dénia es uno de los productos estrella de la ciudad. Puedes probarla en:
✔ El Faralló – Especialistas en mariscos frescos.
✔ Casa Benjamín – Un clásico para degustar este manjar en su punto perfecto de cocción.
🍷 Tarde: Visita a una bodega local
A pocos minutos de Dénia, en Jesús Pobre, puedes visitar una bodega tradicional y probar:
✔ Vinos locales con denominación de origen.
✔ Mistela, un licor dulce típico de la Marina Alta.
🥘 Noche: Cena con un buen arroz a banda
Para cerrar el día, nada mejor que un auténtico arroz a banda, una de las recetas más tradicionales de la cocina de Dénia. Los mejores lugares para degustarlo son:
✔ Casa Federico
✔ L'eriçó
💡 Consejo: Algunos restaurantes ofrecen menús degustación, ideales para probar varios platos típicos en una sola comida.
